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ジャーナルみらいフーズ

農産物をパウダー商品化 食品ロスの解消へ新事業

 業務用削りぶし製造販売のみらいフーズ㈱(岡山市南区北七区643-4、田邉仁志社長、資本金1000万円)は、規格外の野菜、果物や加工時に出る皮などの粉砕加工事業を開始する。岡山市内に建設していた専用工場が3月に完成。フードロス解消や廃棄物処理などにつなげる。

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