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- VISION OKAYAMA 2015年1.1号
- 高額品の売上増加 「乾杯条例」広がる
業界大予測[酒造] 岡山県酒造組合会長 利守忠義氏
高額品の売上増加 「乾杯条例」広がる
昨年は純米酒や純米吟醸酒など高額品の売り上げが伸び、焼酎は伸び悩んだものの若干上向いた年となった。一般の酒米は値下がりしたが、全国シェア93%の酒米「雄町」が値上がったため使用している蔵元は厳しかっ......
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