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- VISION OKAYAMA 2015年1.1号
- 鮮度求める顧客増 イオンを起爆剤に
業界大予測[水産物卸] 岡山中央魚市社長 同前裕一朗氏
鮮度求める顧客増 イオンを起爆剤に
わが国においては、水産資源および生産共に減少傾向にあるが、世界的には健康志向の高まりを受けて消費量は増加しており、金融緩和による円安も相まって水産物輸入競争における買い負けが懸念されている。
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