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ジャーナル晃立

国産サツマイモのジュレ開発 栄養素そのまま手軽に摂取

 ジーンズの洗い加工や学生服のプリーツ加工などを手掛ける㈱晃立(倉敷市児島小川7-1-34、藤川泰志社長、資本金1200万円)は、このほど、国産サツマイモを使ったジュレタイプの健康食品「’O SORE IMO(オーソレイモ)」を開発した。

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本誌:2024年2月26日号 10ページ
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