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ジャーナルMARS Japan

缶詰、レトルトの講座 食品ロス啓発を強化

 缶詰・レトルト加工施設「MARS LAB」の運営などフードロス問題の解決に取り組むMARS Japan㈱(倉敷市中島1913、原卓也社長、資本金1000万円)は、5月21日、岡山髙島屋の岡山フェアで、空き缶を使いタイムカプセルを作るワークショップを開いた。

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本誌:2023年6月5日号 14ページ

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