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ジャーナル清水屋食品

クリームパン人気店が和菓子に挑戦 好調なうちに新たな一手

 口コミで人気が全国に広がった生クリームパンを中心に菓子パン1日3万個を製造販売する㈱清水屋食品(岡山市中区今在家455、清水敬子社長、資本金1200万円)は、4月1日、和菓子シリーズ第一弾「手作り東京わらび餅」と「東京パイ」を発売した。

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本誌:2020年4月13日 9ページ

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