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ジャーナル日本SS

専用ブランドでテイクアウト強化 “プチぜいたく”需要開拓図る

 飲食店経営の㈲日本SS(岡山市北区磨屋町1-5、秋田智紀社長、資本金300万円)は、コロナ禍で居酒屋店の売り上げが不安定となる中、ぜいたく感のある持ち帰り専用ブランドを立ち上げるなどテイクアウト事業強化に取り組んでいる。

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本誌:2021年11月15日号 19ページ

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