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ジャーナル木村式自然栽培実行委員会

ハワイでの日本酒製造支援 無農薬の雄町米1300㎏送る

 NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会(高橋啓一理事長)は、33年ぶりとなる米国ハワイでの日本酒づくりを支援する。既に同会副理事長の菊池酒造㈱(倉敷市)の菊池東社長が現地で指導したほか、木村式で栽培した県内産雄町米約1300㎏を精米し送った。近々醸造所が完成し製造を始める。

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