工芸菓子で最高賞受賞　花鳥を華やかに表現

　㈱源吉兆庵ホールディングス(岡山市)傘下の㈱宗家源吉兆庵が作成した工芸菓子が、このほど、全国菓子大博覧会で最高賞の名誉総裁賞を受賞した。

　牛車に花を盛った伝統的なモチーフ「花車」と熱帯の美しい鳥......