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連載記事

たまち焼肉センター肉の一 大将 川井隆弘氏

好きな部位1枚から楽しんで 肉に魅せられ伊料理から転身

 「自分が客の立場ならこうしてほしい」という思いをカタチにした、好きな部位の肉を1枚から注文できる岡山初のスタイルで昨年11月オープンした。
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本誌:2017年4.10号 23ページ

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