発酵食品ツアーを開催　2酒蔵回り魅力発信

　勝山文化往来館ひしお(NPO法人勝山・町並み委員会運営、加納容子館長)は、6月14日、真庭市内の発酵食品メーカーで組織する「まにわ発酵’s」と連携し食文化ツアー「暮らしの中に発酵を!」を開いた。

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