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ジャーナルエブリイ

「下中野店」移転増床 「中庄店」新築建て替え

 食品スーパーの㈱エブリイ(福山市)は、今夏にかけて、既存店10店舗のリニューアルを計画している。より買い回りしやすい店づくりとともに、従業員にとっても働きやすい環境づくりをペースアップして進める。

 岡山県下では2月下旬、2003年オープンの「業務スーパー下中野店」を、バイキングレストラン「ワールドビュッフェ岡山下中野店」跡(岡山市北区下中野364-106)に移転オープンする。業務スーパー商品に特化した店舗で、店舗面積は既存店の1.3倍の596㎡。通路を広くとり、冷凍食品の陳列ケースを増やして生鮮品との融合を図る。

 また、2001年オープンで、昨年末から一時閉店中の「生鮮&業務スーパーエブリイ中庄店」(倉敷市松島1130-1)は夏ごろ新築オープンする予定。売り場面積は1125㎡で旧店舗より約10%拡大するとともに、スタッフ用の休憩室やトイレなど、働く環境の充実も図る。

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本誌:2021年1月18日号 9ページ
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