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話題天満屋トラベル

備中松山城貸し切りイベント 湯浅シェフの本膳料理とトーク

 ㈱天満屋トラベル(岡山市)は、10月10~11日、備中松山城の築城780年記念イベント、「料理の鉄人ムッシュ湯浅の本膳料理とトークイベント2日間」を実施する。

 本膳料理は、室町時代に確立した武家がお客をもてなす食事で、1膳ごとに料理を乗せて出すのが特徴。閉園後の備中松山城本丸で、元ホテルオークラ岡山総料理長の湯浅薫男氏が、地元食材にこだわった現代版「本膳料理」を振る舞う。

 また、湯浅シェフのトークや備中神楽も披露される。2日目は江戸時代に赤の顔料「ベンガラ」の産地として栄え、このほど日本遺産登録を受けた吹屋ふるさと村散策などを行う。

 3密対策を徹底した貸し切りバスツアー。定員20人。GoToトラベルの対象事業で、支払額は1人5万9000円(ツイン利用)。高梁産のピオーネ2房プレゼント付き。

 詳細は天満屋トラベルのホームページ(https://www.tenmaya-travel.co.jp/tokusen_kokunai/okayama/1437/)へ。

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