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経営者の決断見放された古民家の再生を手掛ける ㈲くま社長　辻　信行氏

「経済では測れない本質的な価値観守る」 身をとしてでも次世代につなげる挑戦

　倉敷市内で古民家を改装した町家カフェ「三宅商店」などを運営する㈲くま(倉敷市)は、3年前に新たに同市酒津で古民家を購入し改修・活用事業に乗り出した。売りに出され解体寸前だった建物を救うためとは言え、...

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