改装、単価アップで軒並み増収　人手不足緩和へ新たな試み続々

　岡山県下主要総合・食品スーパーの2016年度(17年2～5月期)の業績がまとまった。近年各社が力を入れる改装の効果に加え、生鮮中心に価格が上昇傾向にあり軒並み増収となった。業績を伸ばす一方で、深刻さ......