朝獲れの「海の幸」提供　厚めの刺し身味わって

　西川緑道公園沿いの後楽ホテル2階に昨年8月オープンした和食レストラン「和み遊膳つるべ」。香川県引田漁港の漁師と直接契約する「漁船1そう丸ごと買付」により、当日水揚げされたばかりの海の幸を提供。鮮度を......