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エゴマ油フィーバー

 テレビ番組で特定の商品が取り上げられるとスーパーの棚から消えてなくなるのは毎度のことです。最近ではココナツオイルやエゴマ油がブームになり売り切れ続出です。

 一昔前には紅花、コーン油などリノール酸......

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本誌:2015年5.25号 18ページ

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