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話題岡山県木村式自然栽培実行委員会

無農薬で幻のコメを復活 民俗学者の神崎氏が要請

 NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会(高橋啓一理事長)は、今年、無農薬・無肥料で、かつて県北で栽培が盛んだったコメの品種「ヤマビコ」を復活させる。

 民俗学者の神崎宣武氏が、埋もれた地域の食文......

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