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ジャーナル小田象製粉

県産小麦の菓子用粉発売 地産地消をアピール

小麦粉製造の小田象製粉㈱(倉敷市児島塩生2767-68、小田眞司社長、資本金4000万円)は、県産小麦100%で製造した和洋菓子用粉「でぇーれぇー粉」を発売した。

県産小麦の粉は製めん用「ぼっけ......

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