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ジャーナル辻本店

梅酒YUMEMAKURA 真庭産青梅と純米酒がコラボ

 ㈱辻本店(真庭市)はこのほど、真庭産青梅を純米酒・御前酒に漬け込んだ梅酒「YUMEMAKURA(夢真蔵)」を発売した。梅酒の生産は同社初。

 焼酎の代わりに純米酒を使って飲み口を滑らかにしたほか、......

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本誌:2010年12.13号 16ページ

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