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特集工場見学特集 豊島屋

大正期の建物でソースを製造 社長の名調子と試食が魅力

 ㈱豊島屋は、昔ながらの街並みが残る玉島地区で1933年からソースを作り続ける老舗メーカー。大正期の歴史を感じさせる社屋や、長寿ブランド「タテソース」の製造工程を見ることができる上、ユニークな解説と試......

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本誌:2010年夏季特別号 8ページ

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