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ジャーナル岡山・香川鰆料理対決

岡山全日空ホテルに栄冠 海越えた連携に手応え

 岡山、香川の8ホテルの料理人が創作サワラ料理で競う「備讃饗宴『鰆』料理コンテスト」の決勝大会が、6月10日、岡山市北区駅元町1-5のホテルグランヴィア岡山で開かれ、岡山全日空ホテルの片岡治美さんがグ......

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本誌:2009年6.22号 10ページ

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