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三ツ星・カンテサンス

 グルメ界で最も権威のあるミシュランガイドが初めて日本版を出すことになり、このたび全容が公開されました。

 本場パリでも三ツ星は10軒しかないのに和洋食合わせ8軒が認定された東京は、世界でも最高のグ......

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本誌:2007年12.3号 14ページ

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