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ジャーナル岡山県日本調理技能士会ほか

郷土料理フェスタ開催 新作サワラ料理がズラリ

 岡山県日本調理技能士会ほかは、8月4日、岡山市の山陽新聞社本社ビル1階ロビーで、「第10回郷土料理フェスタ」を開催した。

 県下調理師学校生徒が創作料理で競う「鰆料理コンテスト」、岡山を代表する日......

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本誌:2007年8.27号 28ページ

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