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[ソムリエ編] ワインの魅力を伝える“酒のプロ”強い味方に

 大人の洒落たディナーに欠かせないのがワイン。料理はもちろん、雰囲気によっても楽しみ方、味わい方は様々だ。食事をより楽しく美味しく食べるために、料理と酒のコーディネーター、ソムリエを味方につけてみては......

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本誌:2005年10.24号 31ページ

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