生鮮食材を一括カット　作業効率は最大30倍に

　需要急増のチルド(冷蔵)食品などを美しく、スピーディーにカットする「スーパーダイナカッター」。脱サラで事業を起こした赤澤勇社長の経験と、ユーザーの要望で完成したカッティングマシンだ。

　いったん冷......