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ジャーナルフレッシュ寿

新社屋がHACCP取得 信頼向上へ衛生管理徹底

 給食弁当製造販売の(株)フレッシュ寿(倉敷市連島142-9、若狭弘郎社長、資本金1000万円)は、5月15日、国の「HACCP手法支援法」に基づく高度化基準の認定を受けた。

 対象は、3月22日に......

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本誌:2004年6.11号 13ページ

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