「ゴーヤーチップス」発売　苦味抑制しチーズ風味に

　カモ井食品工業(株)(倉敷市中島1138、鴨井恒夫社長、資本金3000万円)は、このほど、沖縄のゴーヤーを原料にしたスナック菓子「ゴーヤーチップス」の販売を開始した。

　ゴーヤーは食物繊維が豊富な......