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- VISION OKAYAMA 2004年3.21号
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間倉(まくら)ごぼう
ときおり立寄るJA西大寺のスーパーで「幻の間倉ごぼう」を見かけたので、ものは試しと購入してみました。歯ざわり、風味、独特の上品な味わいが人気の秘密というだけあって、普通のゴボウとは比較にならない深い......
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